Individual Training è nata nel 1999 quando i fondatori sentirono l’esigenza di creare un prodotto qualitativamente diverso dalle ormai già consolidate palestre, nate in megastrutture e indirizzate ad un business basato sulla quantità e non sulla qualità. Si decise così di andare controtendenza e di aprire una struttura piccola, qualitativamente e tecnicamente di gran lunga superiore rispetto alle palestre esistenti. Il 20 febbraio 1999 venne inaugurato ufficialmente il primo centro di Personal Trainer d'Italia, firmato Individual Training.
Il progetto, supportato dall’aiuto di validissimi collaboratori, raggiunse così l’obiettivo iniziale e il risultato fu la creazione di un prodotto senza competitor; in seguito poi l’azienda crebbe in termini di numeri e di richieste di consulenza da parte dei docenti, che decisero di creare una vera e propria scuola di formazione attraverso una rete di affiliazioni in tutta Italia, la Individual Training Company.